- atv a écrit:
- Bizarre que personne ne lui demande l'organisation d'un tour de dégustation... Je suis le seul pas sage ici ou vous avez des codes?
...c'est qu'une dégustation de distillateurs,ça risque de vous surprendre...là on parle pas de dégustation hédoniste...lorsqu'un distillateur "déguste", il ne cherche pas à savoir si ça lui plait ou pas...il cherche les eventuels défauts(Acétal,ethanal,etc...) pour pouvoir y remédier lors des chauffes ultérieures...
Et déguster des eaux de vie qui titrent 71° de TAV,ça risque de faire tousser les plus fragiles...perso pour info à 95% je déguste uniquement par le nez...par la bouche uniquement en cas de doute...et systématiquement on recrache...
...je vois arriver les blagues vaseuses, y'a quelques spécialistes ici...
Mieux vaut envisager une dégustation hédoniste de Cognac...là ça a vraiment de l'intéret!!